Фазовая диаграмма двойной системы β-аланин-вода

摘要

Визуально-политермическим методом и методом кривых время-температура изучена фазовая диаграмма двойной системы β-аланин-вода в интервале температур-20-90°С.В системе при-18.3°С осуществляется эвтектическое равновесие， твердыми фазами которого являются лед и индивидуальный β-аланин.Впервые определен состав жидкой фазы эвтектики.