完全栄養食で協業 仮想人体生成モデル活用

摘要

花王は20日、健康状態 を簡単に推定できる「仮 想人体生成モデル」を活 用した日清食品との協業 を発表した。日清食品は 同モデルを使い、必要な 栄養素をバランス良く摂 取できる「完全栄養食」 の研究開発や普及などに つなげる。日清食品は2 022年中に同モデルの 検証を進め、有効性が判 断できれば23年以降に製 品·サービスの実用化を めざす。