Gut geplant ist halb gewachsen

摘要

Wachstum Ist Betriebswachstum planbar? Und wenn ja, worauf sollte man achten. Wir zeigen vier Praxislosungen und die Meinung der Betriebsberater. Einen imposanten Milchviehstall -das ist das erste, was man sieht, wenn man von der schmalen Hauptstrassenach Holzhausen abbiegt. Holzhausen ist ein Dorf in den Hügeln des Voralpenlands, ein Teil der oberbayerischen Gemeinde Bad Aibling im Kreis Rosenheim. Der Stall gehort drei Landwirten aus dem Ort, die sich 2003 zu einer Betriebsgemeinschaft zusammengeschlossen haben. Georg Ruider, Martin Schweiger und Sebastian Kuchler wagten den Schritt, weil alle vor der gleichen Entscheidung standen: einen neuen Stall zu bauen, der die Zukunft des Betriebs sichert. Ein Anbau kam aus Platzgründen bei keinem in Frage, und auch der Gedanke, dass mit mehr Tieren die Arbeitszeit knapper wird, schreckte ab.