Дагестан (что означает Страна гор) испокон веков известен как край потомственных овцеводов. Разведение овец там оставалось главной отраслью животноводства и в советские времена. В 70-е годы прошлого столетия в Северо-Кавказском регионе началось интенсивное развитие промышленного птицеводства. При этом в здешних условиях приоритетным направлением стало производство товарных яиц. Эта продукция в первую очередь была необходима для снабжения больниц, обеспечения потребностей санаторно-курортного комплекса, детских дошкольных и других спецучреждений. Нехватка в ней остро ощущалась даже при всей налаженности тогдашних межрегиональных хозяйственно-экономических связей, в том числеи товарообмена. В решении задачи государственной важности главную роль сыграла Буйнакская птицефабрика, преодолевшая на своем пути немало трудностей. Об истории этого хозяйства рассказывает его нынешний директор, заслуженный работник сельского хозяйства РФ, заслуженный ветеринарный врач Республики Дагестан БАГАУТДИН МУГИТДИНОВ.
展开▼
