Le gout d'ici', produit et consommé localement

摘要

En Cote-d'Or, la communauté d'agglomérations de Beaune et le Pays beaunois ont initié la création d'une filière locale d'approvisionnement en viande bovine. Vingt exploitations d'élevage fournissent ainsi, contre plus-value, les cantines, la restauration et la grande distribution dans le secteur de Beaune.Gérard Roy est le maire d'Aubi-gny-la-Ronce, une petite commune limitrophe de la Saone-et-Loire, perchée sur les hauteurs de Nolay et d'Epinac.