Accompagner et valoriserla production locale

摘要

Dans la commune d'Asni, située à cinquante kilomètres de Marrakech au Maroc, des agriculteurs ont créé la coopérative Tifawine afin de valoriser une partie de leur production auprès du Club Méditerranée de la ville impériale. Un projet soutenu par Agrisud et la fondation Norsys.> lance Abdelmajid Ajyar, président de la coopérative Tifawine. Difficile d'affirmer qu'il s'agit d'un impact direct du changement climatique, mais il est clair que pour les producteurs fruitiers de la région d'Asni, dont le village se situe à 1 100 mètres d'altitude, cela engendre d'importantes difficultés. Et c'est sans compter les coups de froids tardifs et les retards de floraison qui entrainent des perturbations du cycle des arbres avec comme conséquence des fruits de moins bonne qualité. Depuis 2010, un projet de professionnalisation des exploitations fruitières et de valorisation de leurs productions a été mis en oeuvre par l'ONG Agrisud et son partenaire marocain la Fondation Norsys. Il apporte un peu de sérénité auxproducteurs même si rien n'est acquis. La démarche s'appuie sur l'expertise d'Agrisud, spécialiste de l'accompagnement économique, social et environnemental des TPE agricoles familiales, et présent dans 18 pays sur quatre continents. >> L'objectif global est de valoriser le potentiel local, l'eau, le sol et la biodiversité, précise Yvonnick Huet, directeur général d'Agrisud. Nous cherchons à amener les gens vers des pratiques sans produits chimiques tout en analysant les rendements et l'empreinte carbone des parcelles. Le but est d'avoir une démarche de professionnalisation dans une logique d'agro-écologie qui entraine l'autonomie en s'adaptant aux conditions climatiques. Nous partons toujours des individus, de leurs pratiques, et des échanges entre les producteurs eux-mêmes afin de les aider à sortir de leur précarité. >>