Effects of dietary supplementation of guanidinoacetic acid and combination of guanidinoacetic acid and betaine on postmortem glycolysis and meat quality of finishing pigs

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• 来源
  《Animal Feed Science and Technology》 |2015年第null期|共8页
• 作者

  Liu Y.; Li J. L.; Li Y. J.; Gao T.; Zhang L.; Gao F.; Zhou G. H.;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 eng
• 中图分类 动物学;
• 关键词

  Guanidinoacetic acid; Betaine; Meat quality; Glycolysis; Pigs;

  机译：胍基乙酸;甜菜碱;肉质;糖酵解;猪;