Penser hors de la boite

摘要

Ily a des producteurs qui font les choses autrement. Qui pensent hors de la boite. C'est le cas des propriétaires de la Ferme Juno. Ce qui a piqué notre curiosité au départ, c'est le fait que Patrick et Pascal Juneau ne cultivent pas de mais.Pourtant, leur localisation (Saint-Casimir et les environs, dans la région de Portneuf ) le permettrait puisqu'elle dispose de 2500 unités thermiques. Ils ont plutot choisi de partager leurs surfaces entre le soya (63%) et les céréales (37%).