Kompressoren beim Kuchenspezialist: Coppenrath & Wiese setzt auf Drehzahlregelung

摘要

Coppenrath & Wiese hat seine Drucklufterzeugung in den letzten Jahren komplett auf olfrei verdichtende Kompressoren der Baureihe ZR VSD+und ubergeordnete Steuerungen von Atlas Copco umgestellt. Obwohl unser Ausstoss kontinuierlich steigt, konnten wir unseren Druckluftverbrauch seit einigen Jahren kontinuierlich senken", bilanziert Wolfgang Menger, Energiemanager bei Conditorei Coppenrath & Wiese in Mettingen (bei Osnabruck). "Vor sechs oder sieben Jahren haben wir mit einem Druckluftmanagement begonnen, das unter anderem eine regelmassige Suche nach Leckagen und deren Behebung vorsieht. Ausserdem setzen wir in der Produktion auf immer effizientere Maschinen und eine kontinuierliche Fertigung ohne Start-Stopp-Betrieb. Damit reduzieren wir die Leerlaufzeiten, womit wir Druckluft und letztlich Energie sparen."