Mit einer Bar auf dem Dach ihres sanierten Restwasserkraftwerks an der Iller hat die Allgauer Uberlandwerk GmbH neue gastronomische Akzente in Kempten gesetzt. Warum in die Toskana schweifen, um ein Dolce-Vita-Feeling zu geniessen? Was an Arno und Ombrone, den Hauptflussen in der mittelitalienischen Hugellandschaft, una cosa ovvia (eine Selbstverstandlichkeit) ist, sollte auch an der Iller im tiefsten Allgau moglich sein. So in etwa dachten vor gut funf Jahren die Verantwortlichen der Allgauer Uberlandwerk GmbH (AUW) mit Sitz in Kempten, was quasi in der Nordtoskana liegt.
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