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机译:来自香蕉皮的纤维素纳米纤维作为皮克林乳化剂:高能乳化过程
Univ Estadual Campinas Fac Food Engn Dept Food Engn BR-13083862 Campinas SP Brazil;
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Solid particle; High-pressure homogenizer; Ultrasound; Emulsification; Flocculation; Destabilization mechanism;
机译:来自香蕉皮的纤维素纳米纤维作为皮克林乳化剂:高能乳化过程
机译:使用纤维素纳米纤维及其棕榈油采摘乳液作为乳化香肠中的脂肪替代物
机译:香蕉淀粉纳米复合材料用胆汁治疗与香蕉果皮分离的纤维素纳米纤维:体外细胞毒性评估
机译:活性自由基聚合制备的聚合物接枝改性的CO_2可转换纤维素纳米晶及其作为Pickering乳化剂的用途
机译:使用聚合物接枝的纳米粒子开发新型的Pickering乳化剂。
机译:pH响应型单体含量对双嵌段共聚物在溶液中和作为Pickering胶乳颗粒乳化剂的稳定剂的行为的影响
机译:用纤维素纳米晶体作为皮克林乳化剂的微量悬浮剂聚合:乳胶颗粒的演变