ロシア産業の迷宮/第21回 健康ブームとロシアの果物市場

摘要

健康ブームの広がりに伴いロシアの人々の果物への関心も高まりつつあり、その市場規模は急激に拡大している。 また、噂好も多様化しており、日本産の高価な果物も受け入れられる可能性も高くなってきている。以上のような状況を踏まえ、今回は、ロシアの果物市場の概況、主要な果物輸入業者のプロフィール等について紹介する。 その他、果物市場と密接な関係を有する果汁飲料市場の概況についても紹介する。