中央アジアと外資系力フエ·フアス卜フード

摘要

ロシアと同様に経済の低迷が続く中央アジアについては、政治的な変動もあいまって、ネガティヴな話題が多い。そうした話題から目を背けてはいけないが、本稿では、せっかくなので少し明るい話題をお伝えしたい。昨今、カザフスタンを中心に、外資系ファストフードやカフェの中央アジア進出が相次いでいる。2015年12月、カザフスタンの第2の都市アルマトイに中央アジア初のスターバックスがオープンした。