外観検査、官能検査の課題と改善のポイント

摘要

化粧品をはじめとする日用品や食品、衣料品などは、嗜好やイメージが重要な商品であることと、多品種であることから外観検査の機械化は困難である。必然的にブランドや価格帯で要求される使用性や機能面、デザインや形状、色、香り等様々の品質水準も多様となっている。これを「できるだけ時間と費用を掛けない」で保証するのに重要な「外観検査」について解説する。