Термин "силос" (исп. silos — множественное число от слова "silo") — очень древнего происхождения, на испанском языке означает "яма" или "колодец" для хранения зерна. В настоящее время это слово утратило своё первоначальное значение. Много лет назад оно было понятием об известной мереобъёма. Позже это понятие было перенесено на определённого размера ямы, которые по своему объёму соответствовали упомянутой мере. Силосами стали называть вырытые в земле и хорошо оборудованные ямы, в которых сохраняли зерно. Такие зернохранилища в виде заглублённых и полузаглублённых колодцев различной формы были распространены во многих местообитаниях побережья Средиземного моря. Ещё за 700 лет до нашей эры землевладельцы Каппадокии, Фракии и Карфагена широко использовали такие силосы для хранения зерна. После заполнения зерном ямы герметически закрывали влажной глиной и землёй, чтобы в них не проникали воздух и влага. В таких условиях зерно кукурузы сохранялось до пятидесяти, а просо — более ста лет.
展开▼
