О ПРОБЛЕМЕ БЕЛКА В ЛУГОВОМ КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ ЕВРОПЫ

摘要

Несмотря на интенсивное развитие сельского хозяйства, страны Европейского союза столкнулись с проблемой дефицита кормового белка собственного производства, а, следовательно, с угрозой продовольственной безопасности. Предлагается переход к более экстенсивным формам животноводства, опирающимся на корма луговых угодий, требующие меньших затрат, чем соя, люпин и прочие зернобобовые культуры.