Качество кострецового сена в Ульяновской области

摘要

В статье приводятся данные о содержании а, В, у и НИ фракций каротина и о питательной ценности кострецового сена — в зависимости от почвенно-климатических зон Ульяновской области. Крайне низкое качество кострецового сена, которое заготавливают в Ульяновской области, приводит к перерасходу концентрированных и других кормов на производство единицы продукции. Соответственно увеличивается себестоимость и уменьшается рентабельность животноводства. Важнейшая задача — увеличение в кострецовом сене содержания каротина и питательной ценности за счет улучшения технологии заготовки.