Поиск технологий возделывания растительного белка в условиях Республики Беларусь и странах, аналогичных по почвен-но-климатическим параметрам, всегда остается актуальным. Наиболее дешевый и экологически чистый белок получают из растений, прежде всего бобовых, которые представляют большую питательную ценность в кормопроизводстве.
展开▼