Продуктивность животных зависит от многих факторов, но главным из них остается сбалансированное кормление согласно научно обоснованным нормам. Наибольший вклад в этот процесс вносит полноценное протеиновое питание, особенно высокопродуктивных животных. Накопленные в последние годы данные о роли физико-химических свойств протеина кормов в синтезе микробного белка в рубце послужили основой для разработки новых подходов к протеиновому питанию жвачных животных.
展开▼