小規模飲食店への支援事業展開による経営革新--飲食店開業サポート事業に取り組む関本總業株式会社

摘要

今回の事例企業である関本終業株式会社は、昭和47年4月に代表取締役である関本秀雄氏により飲食店向けに業務用洗剤を卸す商店として創業されました（法人化は49年8月）。 関本氏は8年間の自治体勤務の後、脱サラを志向します。当初は家電小売店と思ったようですが、友人から飲食店向けの業務用洗剤販売を勧められ、営業を開始することとなりました。