料理や食卓を色で魔法にかける！

摘要

料理は、まず目で見て味わい、それから舌で味わうものだと昔からいわれてきました。それほど、食べることと色とは密接な関係にあります。例えば、上の写真の右はカジュアルレストランで、みhなでワイワイ楽しく食事をすることを目的に食卓や食器、インテリア、照明が考えられています。暖色系は、食欲を増進させ食事のシーンに活気をもたらします。