По свидетельству современников, Н. В. Гоголь любил вкусно поесть и считал себя великим знатоком кулинарии. С. Т. Аксаков в своих мемуарах описал сцену приготовления писателем макарон: ?Нельзя было без смеха и удивления смотреть на Гоголя; он так от всей души занимался этим делом, как будто оно было его любимое ремесло, и я подумал, что если б судьба не сделала Гоголя великим поэтом, то он был бы непременно артистом-поваром?.
展开▼
机译:根据同时代人的证词,N.V.G.Gogol喜欢吃鲜美并考虑自己是一个伟大的烹饪鉴赏家。 S. T. Aksakov在他的回忆录中描述了作者Macaron的准备场景:?不可能看看Gogol没有笑声和惊喜; 他真诚地从事这种情况,就好像这是他最喜欢的工艺,我以为如果命运没有让戈戈成为一个伟大的诗人,那么他肯定会成为艺术家厨师?
展开▼