Каждый знает, что кисломолочные продукты не только вкусны, но и полезны, и стараог-сяпо возможности регулярно употреблять их в пищу. Мы с удовольствием едим простоквашу, творог, ряженку, сметану, кефир, йогурты и появившиеся не так давно биокефир и бифи-док, но, как правило, не задумываемся о том, в чем их польза и чем кроме акуса один продукт отличается от другого. Попробуем а этом разобраться.
展开▼