для количественного определения флавоно-идов в лекарственном растительном сырье (ЛРС) широко применяется спектрофотометриче-ский метод после проведения реакции комплексо-образования с алюминия хлоридом, который вызывает батохромный сдвиг 1-й полосы поглощения в УФ-спектре флавоноидов до длины волны 390-410 нм [1,2,3].Согласно имеющимся данным, дифференциальная спектрофотометрия дает завышенные результаты почти на 30%, так как содержащиеся в растениях совместно с флавоноидами дубильные вещества, алкалоиды, сапонины могут образовывать комплексы с алюминия хлоридом, тем самым увеличивая оптическую плотность. Поэтому для определения флавоноидов рекомендуется использовать спектрофотометрию в сочетании с хроматографией [4].
展开▼
