水産加工品山作り体験でふ父流人ハロu拡大 ～離島の町の新たな取り組み～

摘要

私たちの住む隠岐郡隠岐の島町は、島根半島の沖合四〇～八〇kmにある隠岐諸島の中で最も大きな島「島後」にあります（図1）。 平成十六年十月に、島後四町村が合併して誕生した、人口約二力七〇〇〇人の町です。 私たちの所属するおき西郷漁協は、平成十五年六月に町村合併に先立ち島後五漁協が合併した組合です。 組合呂二丸山九名（正、八六三、准、一〇五六）で構成されており、まき綱、カニ篭漁業を主として多種多様な漁業を営hでいます。平成十五年度の水揚げは約四五億円です（図2）。