地域包括ケア時代における特別養護老人ホームにおける食?口?ケアと多職種連携

摘要

保健医療領域における多職種連携の重要性は，従来の患者の治療の効果性?効率性を追求するミクロレベルから，医療機 関におけるコスト効果，医療ケアの質の向上など組織? メゾレベル，地域包括ケアシステムの構築の推進などマクロレベルにおいてもその重要性が指摘されている。現在，日本には7,890以上の特別養護老人ホームが存在し，54万人以上の高齢者 が入所している(2017年度，厚生労働省統計)。本稿の目的は，特に虚弱，障害のある高齢者が入所する特別養護老人ホー ムにおける多職種連携による食支援の実践の効果とこれからの歯科医師に期待する役割を検討する。