乳用牛市場瞧し牛資濂の地域内循環目指す新商流の定義に向けて麵者一丸の群馬県

摘要

肉用子牛の高騰が続く中、酪農家がF，生産や和牛受精卵移植を活用して肥育素牛 (もとうし）の供給を担う傾向が強まる一方、乳用初妊牛価格の上昇に歯止めがかか らない。全国農業協同組合連合会群馬県本部（JA全農ぐhま）は、群馬県と協力して同県 渋川市のJA全農ぐhま渋川家畜市場に乳用牛市場を開設し、昨年11月25曰に初の 競り市を開いた。乳用牛市場の開設が生乳生産基盤の維持に寄与するとともに、「牛 資源jの地域内循環が進むことで肉用牛生産にも好影響を与えると期待されている。