高い技術力で農家から厚い信望、定年まで働ける熊本県酪農へリレパ一利用組合に見る組織運営

摘要

醅農ヘルパー(以下ヘルパー）は労働力不足や休日確保の観点から酪農家になくてはなら ない存在。また、酪農家の高齢化が進展しますますその重要性が高まっている。しかし、そ れにもかかわらずヘルパーの就業期間が短いという問題が存在する。熊本県では定年まで勤めることができる職場環境が整備されてきた。どのような工夫や 努力がなされているのか。専任ヘルパーと事務局(熊本県酪農業協同組合連合会、以下県酪 連）を取材した。（筆者）