ВЗАИМОСВЯЗЬ НАКОПЛЕНИЯ БИОМАССЫ И ТОКСИНА С ДИНАМИКОЙ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ CORYNE-BACTERIUM DIPHTHERIAE PW8

摘要

При управляемом культивировании C.diph-theriae PW8 установлено, что при более высоких значениях окислительно-восстановительного потенциала питательной среды (выше 11,0 мВ) увеличивается скорость накопления биомассы и антигенного материала. Полученные данные означают целесообразность включения показателя окислительно-восстановительного потенциала в качестве дополнительного критерия при оценке качества питательных сред. Определена прямая взаимосвязь между продуктивностью процесса культивирования С.diphtherias PW8 по накоплению биомассы и антигенного материала, а также между экономическими коэффициентами накопления биомассы и антигенного материала по утилизированному субстрату. Приведенные взаимосвязи могут способствовать прогнозированию течения процесса культивирования микроба и накопления дифтерийного токсина, оцениваемого по антигенной активности.