ビール工場缶詰め充填ラインでの計量管理

摘要

当社はお客様の多様なニーズにお応えできるようビール·発泡酒を中心に商品の開発·製造·販売を行なっている。商品の代表的容器は缶製品·壜製品·料飲店で賞味できる生ビール用樽等である。 最近では、家庭でも手軽においしい生ビールを楽しhでいただける専用サーバーを用いた「樽生」（アルミ製1520ml）のような特殊な容器についても提供を開始している。 いずれの容器も、形状特性に合わせてビール·発泡酒を精度良〈充填した後、正確に計量（入味量：充填した内容量の検査）保証する必要があり、その計量には高度な技術が利用されている。 ここでは、近年製造ラインの高速化が進みより高度な計量技術が必要とされる「缶容器」の計量管理について紹介する。