ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ И ФЛУОРЕСЦЕНТНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СТАРЕНИЯ ЛИСТЬЕВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В ВЕГЕТАТИВНОЙ ФАЗЕ РОСТА

摘要

Фазу вегетативного роста сахарной свеклы (Beta vulgaris L., одноростковая) условно разделили на четыре возрастные периода по количеству и размеру листьев (включая отсохшие): А; 8 ± 1 нед. после появления всходов (нппв) (5-7 листьев); В; 11 ± 1 нппв (10-12 листьев); С; 14 нппв (13-15 листьев); D; 15 нппв (15-18 листьев). Время, необходимое для появления каждого следующего листа, составляло порядка одной недели. В процессе старения листа исчезала упорядоченность столбчатой паренхимы, увеличивался размер клеток и вакуолей в них и межклеточные пространства, при этом увеличивалась не только площадь, но и толщина листа. Происходило набухание хлоропластов, прослеживались последовательности накопления и распада крахмальных зерен и, позднее, осмиофильных глобул. В каждом из периодов роста максимальные значения содержания растворимых углеводов (рУгл), хлорофилла (Хл (а + b)), растворимого белка и активности РБФК/О и растворимой карбоангидразы; как правило, наблюдались раньше, чем достигалось полное развертывание листа. В развернутых листьях периода роста В максимальные значения биохимических показателей, как правило, были выше, чем в листьях периодов роста АиСn особенно в периоде роста В. Исключение составляло содержание Хл (а + Ь), максимальный уровень которого с возрастом растения несколько увеличивался. Положение максимальных значений отдельных показателей зависело от периода роста растения. Снижение показателей начиналось не одновременно, достигая минимума в старых функционирующих листьях. Только содержание рУгл в листьях периодов роста С и D было стабильно. Изменения квантового выхода ФСII и нефотохимического тушения флуоресценции отражали возрастные различия биохимических характеристик. Результаты обсуждаются в свете концепции старения листьев растения как нормальной стадии развития, непосредственно связанной с изменением донорно-акцепторных отношений, и биохимически выражающейся в разложении временно запасенных продуктов и частичном использовании продуктов распада на поддержание роста вновь образующихся листьев и роста корня.