СОСТАВ И СОДЕРЖАНИЕ ЛИПИДОВ И ИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ В ХВОЕ Pinus sylvestris L. И Picea obovata Ledeb. ПРИ ЗАКАЛИВАНИИ К НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ ЯКУТИИ

摘要

Методом тонкослойной и газожидкостной хроматографии масс-спектрометрии комплексно изучены состав и особенности изменения содержания липидов и жирных кислот (ЖК) в хвое летне- и осенневегетирутощих древесных растений, произрастающих в условиях криолитозоны Якутии. Проведен сравнительный анализ содержания суммарных липидов (СЛ), фосфолипидов (ФЛ) и ЖК-состава суммарных липидов хвои Pinus sylvestris L. и Picea obovata Ledeb. в летне-осенний период. Содержание СЛ в хвое P. sylvestris и P. obovata заметно возрастало (в 1.3 раза по сравнению с летним сезоном) при адаптации к низкойосенней температуре криолитозоны Якутии. Установлено, что в этот период содержание фосфатидилхолина (ФХ) в хвое у P. sylvestris и P. obovata также увеличивалось (от 13.8 до 31 мг/г сухой массы). В составе ЖК липидов хвои обоих видов показано высокое содержание видоспецифичных для хвойных ненасыщенных полиметилен разделенных ЖК. Выявлено, что увеличение содержания СЛ, ФЛ, суммарных ЖК и Д5-кислот при снижении температуры существенно превышает таковое у растений этих видов, произрастающих в других регионах Сибири. Этот факт связан, вероятно, с особенностями адаптации растений к низким температурам мерзлотных экосистем Якутии.