ОСОБЕННОСТИ БИОСИНТЕЗА И СВОЙСТВА КСИЛОЗОИЗОМЕРАЗЫ Arthrobacter nicotianae, Escherichia coli И Erwinia carotovota subsp. atroseptica

摘要

Исследованы особенности биосинтеза ксилозоизомеразы бактериями Arthrobacter nicotianae БИМ В-5, Erwinia carotovora subsp. atroseptica jn42xylA и Escherichia coli HB101xy/A. Показано, что образование фермента бактериями осуществляется конститутивно. Из испытанных источников углерода наиболее благоприятными для биосинтеза ксилозоизомеразы у Е. carotovora subsp. atroseptica были D-глюкоза и D-ксшюза, они же наименее эффективны для продукции фермента у E. coli. Минимальныйуровень образования ксилозоизомеразы A. nicotianae отмечается при утилизации D-ксилозы, максимальный - сахарозы. Показано, что D-глюкоза, добавленная в питательную среду с D-ксило-зой в количестве 0.1-1.5%, не влияла на синтез фермента A. nicotianae, но репрессировала его продукцию Е. carotovora subsp.atroseptica на 7% в максимальной концентрации и Е. coli на 63 и 75% в концентрации 0.1 и 1.0% соответственно. Установлено, что продуцируемые бактериями ферментные белки имели одинаковую с ксилозоизомеразой A.nicotianae субстратную специфичность, элек-трофоретическую подвижность в полиакриламидном геле, незначительно различались по основным физико-химическим свойствам.