野菜摂取量が低迷20～40代顕著06年調査

摘要

2006年国民健康·栄養調査で、成人が1日に食べる野菜は平均303グラムだったことが分かった。 国の掲げる10年度目棟は1日350グラム。 健康的な食生活を送る上で、適度な野菜摂取は欠かせない。 しかし、調査結果では10年度目標量とまだ50グラム近くもの開きがある。