豚肉輸出が苦境に－通貨高と飼料価格高騰が主因

摘要

カナダの豚肉輸出は，これまで順調に拡大を続けてきたが，2007年には一転して落ち込みを示した。カナダは日本にとって，米国，デンマークに次ぐ第3位の豚肉供給国だが，自国通貨（カナダ·ドル，以下，Cドル）高や飼料価格の高騰で輸出は厳しい状況に直面している。政府も業界支援に動き出した。