デフレ不況の中善戦の外食--将来も明るいが工夫努力をおこたると大きな落とし穴に落ちる不思議な業界

摘要

NYのテロは世界を震撼させたが、日本国内に取ってみても狂牛病問題、GDPのマイナス成長への不安、経済構造改革の停滞、企業格差の拡大など暗い話が多い。 そういう中で明るい萌しを探してみると、東京を中心とした関東地域の外食ニーズの高まりがある。