机译：烹饪过程中鲜美煮熟米的机制：熟米粒的表面和变化
cooked rice; mechanism; cooking process;
机译：煮饭过程中美味米饭的机理：米粒的表面和变化
机译：基于多次煮熟的米粒物理测量的粳稻米适口性评价：先进的煮熟的米饭物理方法测量方法的发展第二部分
机译：基于多种物理测量的个体煮米籽粒的粳稻谷物适应性评价：个体熟米的先进物理测量方法的开发
机译：烹饪水，生水稻和传统烹饪方法对熟稻砷水平的贡献
机译：在米饭和面包中开发和利用抗性淀粉。
机译：与自制和无菌包装的米饭相比通过快速冷冻过程对米饭进行冷冻的感官特征和消费者接受度
机译：烹饪方法对煮熟混合籽粒煮熟和抗氧化特性的影响
