プロパイオテイクス、プレバイオテイクス素材の開発動向 ～整腸、免疫からアレルギーなどさらなるステージへ～

摘要

「プロパイオテイクス」とは、抗生物質（Antibiotics）に相対する概念で、腸内の微生物のバランスを改善することによって、宿主であるヒトや動物に対して有益に働く菌体を指す。 特に病気予防の観点からの注目が進hでいる。 主なプロパイオテイクス乳酸菌は表1のとおり。 「プレバイオテイクス」とは、腸内において有用菌を増殖させる因子のことで、腸内環境を改善し、宿主の健康改善に優位に働くもの。 オリゴ糖、食物繊維、グルコン酸、ラクチトールなどが挙げられる。 弗伐螗靴ぅ匹ぅ梗ē伐啷啸ぅ匹ぅ梗工趣稀ⅴ抓恁靴ぅ匹ぅ工去抓欹啸ぅ匹ぅ工騺悚怀证膜猡韦趣いσ馕钉恰⑸廊闃Iなどが積極的に進めている。 また、オラフティ社のイヌリンやチコリオリゴ糖を拡販する日本シイベルへグナーも同様の考え方での商品設計を提案している。