飼料用米ならびにトウモロコシの外皮の有無が 離乳子豚の発育，消化率等におよぼす影響

摘要

目的：離乳子豚への飼料用米の給与は，トゥ モロコシの給与と比較して発育の向上や，下痢の抑制作用が明らかとされたが，その要因 は解明されていない。前大会では飼料用米とトゥモロコシのァミロース、ァミロぺクチン比の違いに注目した内容を報告し，アミロー ス割合が低レ、米の消化特性の優位性を示した。 今回は，飼料用米やトウモロコシの外皮の有 無が離乳子豚の発育等に与える影響を解明す る。