果樹園の土つくり技術一これまで一と一これからやさしい果樹の話の連載たあたって－

摘要

果樹園の土壌改良や施肥法の技術は、他の農業技術と同様、時代の要求に応じて変遷しています。 この連載では、主要な果樹の特徴と、土壌肥料から見た新しい知見を紹介することを目的としています。 ここでは、果樹栽培面積の推移をもとに、果樹の土壌肥料分野では、どの時期にどのような研究と技術の開発が行われ、今後どのような方向に向かっていくのかを、簡単にふれてみます。