冷房育苗によるデルフィニウムの早期促成栽培

摘要

現在では，主要な切り花となったデルフィニウムであるが，20年前には花屋の店頭で見かけることのなかった花である。 その理由は，自生地が欧州の冷涼な地域であることから，わが国では栽培がむずかしいと思われていたことと，採花後に激しい花振るいが発生するため，市場流通が不可能であったことである。ところが，切り花品質保持剤の一種であるSTSが，オランダのフェーンによって1978年に開発されたことによって，花振るいが劇的に防止できるようになり，切り花としての栽培が全国で一斉に開始された。