沖編県キク電照栽培の転換期

摘要

沖縄県の農業における花き部門の比重は比較的高く，平成21年度県産出額の約13%を占めている (図1)。その花き部門の中でも小ギク，輪ギク， スプレーギクのキク類の生産が圧倒的に多く， 21 年度の出荷額ベースで花き全体の83%を占めてい る。沖縄の花き産業は，キクを中心に構成されている（図2)。このため，丁度春の彼岸出荷最中 に発生した東日本大震災後の需要低下，価格暴落 は，本県の花き生産，農業にとって大きな打撃と なった。