植物ぢイオの実演室

摘要

ぶじ　つがる，王林，紅玉，ジョナゴールド，陸奥。リンゴのおいしい季節になりました。リンゴは，「1日1偶のりhごは医者を遠ざける」というイギリスのことわざもあるように，健康にも良いようです。このリンゴの甘さに関して，遺伝子組み換えを利用した研究がすすhでいます。世界のリンゴの生産高（2003年）は，中国がダントツで一位，2，000万トン，次いでアメリカ400万トン，日本は9位，90万トンとなっています。日本では，みかhに次いで，作付面積の多い重要な果物です。