人工光型植物工場で低力リゥ厶レタスの量産化に成功: FC事業と販路確保の実態

摘要

当社は大河ドラマ「八重の桜」で脚光を浴びて いる福島県会津地方の中心都市，会津若松市（人口12万3千人）にあります。富士通の下請けとし て半導体製造（後工程）を47年間（1967年創業） 続けてきた企業です。現在は半導体事業に50名， 植物工場部門に20名という配置です。植物工場を 始めた経緯は「産業の空洞化」「半導体不況」が 直接の原因です。5-6年前から半導体事業が韓 国，台湾勢にコストでかなわなくなり受注が減少 したことによります。今まで3交代で昼夜を問わ ず操業していた工場の灯が消えていくことは想像 以上の危機感をもたらしました。もはや後はない 「ルビコン川を渡った心境」で取り組hだのが空 いたクリーンルーム（クラス10,000)を活用した 人工光型植物工場です。