ITは技術指導と後継者育成にどれだけ貢献できるか: 滋賀県彦根市の（有）フクハラファームの事例から

摘要

担い手;後継者不足が深刻化している農業 の現場では，ベテラン農業者の持つ栽培技術 を次世代の担い手にどのようにして伝えれば いいのかという課題が生じてきている。農地 の立地や栽培条件，また栽培作物の違いなど， 農業者によって営農形態が異なる生産現場に おいては，それぞれの農業者がそれぞれの経 験や判断によつて生産が進められているのが 現状だろう。そこには，工業製品を製造する ときのようなマニュアルや製品の評価基準は存在しない。そこで，ITを利用して栽培技 術をデータ化し，技術指導と後継者育成に利 用しょうという試みが始まっている。