食中毒事件，き 検査は真実を暴けるか？

摘要

大腸菌0157による食中毒が多発している。最初は 埼玉県下のスーパー内の惣菜店でポテトサラダを食べ た幼児と老人の8名が発症，その後，他2店でも同じ 食品工場のポテトサラダの喫食者が発症した。同時に 横浜では焼き肉店の客2名が発症した。埼玉と横浜の 同時期の発生に何らかの因縁があるかは不明である。 さらに，関東を中心とする全国144名の発生例の多く が同一のDNA型であることも分かった。何か重要な 汚染源があるようである。