モモの特長と選び方

摘要

モモは中国またはペルシャを原産とするバラ科の果物です。 紀元前400～250年に中国の書（山海経）に出ているといわれ，ペルシャ系は中国からカシミール（インド，パキスタン）をへて，ペルシャへ入ったという説（ド，カンドール1905年）もあります。 日本では宮崎安貞の農業全書，佐藤信淵の草木耕種法に出ている。 （1696～1832）