家畜の中毒一原因と対策

摘要

家畜の中毒は，現在のわが国では植栽の剪定枝を 給餌してしまった場合に起こる植物中毒など，何ら かの事故として散発するのが通例である。しかし時として集団に発生し，甚急性の感染症やBSEなどと の鑑別が必要になることもある。また，環境汚染物 質やかび毒，農薬など環境，飼料中の有害物質が家 畜に対して慢性的な影響を引き起こしているのでは ないかという大きな不安を感じている畜産関係者は 多い。本講座では，身近に起こりうる家畜の中毒につい て原因別に解説するとともに，中毒事故を起こさな いための日頃からの対策のボイントについて述べ る。