望ましい卵穀質と飼養管理　高度レベルの管理技術を必要とする時代

摘要

あるサーベイ結果によると一つの鶏群の不良卵殻の卵は七～一七％もあるとされた。鶏卵一個当り一一～一四りとして、こういう卵は売れないので収入なしとみれば、一羽当りでは二、六四～七、八四NZの損失にもなると推測される。 卵殻に問題がある卵一％ごとに一羽当り三五～四五柏ンの損失ということになる。 軟卵を産む鶏とか無産鶏があれば損失はもっと大きくなる。