大腸菌の浸透圧応答 - 目で見る情報伝達分子機構

摘要

細胞は,何らかの方法で外部浸透圧の変化に適切に応答しなければならない．たとえば，大腸菌は25％以上のショ糖を含む培地中ではほとhど生育する．ことができないしかし，20％ショ糖までならば正常に生育できることから,大腸菌細胞は外部浸透圧がかなりの幅で変動したとしても，適切に応答できることを意味している．これは,大腸菌が浸透圧変化に応答して恒常性を維持するためのいろいろな機構を備えているからである．このような機構は総称して「浸透圧応答＝osmotic response」と呼ばれており，あらゆる細胞に認められる普遍的な現象である．